ワイン

WINE

ブドウの樹齢50〜90年。100%新樽を用い、アルコール発酵。続いて100%マロラクティック発酵。樽熟成期間は30ヶ月。

輝きのある麦わら色。西洋サンザシのような白い花、アカシアの蜂蜜など力強いアロマ。リッチで肉感的、ボリュームたっぷりの味わいです。

マルサンヌ90%、ルーサンヌ10%（テロワール構成：ミュレ90%、エルミット10%）

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