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ブドウの一部は旧ドメーヌ・ド・ヴァルーイのもの。18度に温度調節のうえ発酵を行い、一部樽を使い12ヶ月熟成。
ゴールデンイエロー。西洋サンザシやアカシアを思わせる白い花のアロマ。爽やかさを保ちながら、ボリューム感があり、リッチな味わいです。
マルサンヌ95%、ルーサンヌ5%
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