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ステンレスタンクを用い、4週間の醸し発酵。新樽100%で38ヶ月の熟成。
薄紫の反射をもつ、深みのあるルビー。黒い果実のアロマ。スパイシーなフレーバー。タニックなワインですが品があり、干しプラムやバニラのアフターフレーバーをもちます。
シラー93%、ヴィオニエ7%
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