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樹齢はおよそ30年のぶどうを使用。16〜18度に温度調節のうえ発酵。1年使用したオークの小樽で熟成。
やや濃いめの麦わら色。フローラルなアロマが支配的。アカシアの蜂蜜の香りに上品なオークのニュアンス。ストラクチャーがあり、熟成によってさらに発展します。
マルサンヌ95%、ルーサンヌ5%
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