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平均樹齢50年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵。36カ月間樽熟成。
深みのある美しいガーネット。よく熟した赤い果実のアロマ。タンニンはこなれており、プラムのフレーバー。複雑でリッチ、ボリュームの大きな味わいです。
グルナッシュの古木70%、ムールヴェードル15%、シラー10%、その他5%
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